これがどのように機能しますか:
1。加熱: 混合物は加熱されます。
2。蒸発: 沸点が低いコンポーネントは、最初に蒸発します。
3。凝縮: 次に、蒸気を冷却し、液体に戻します。
4。コレクション: 現在、下部の沸点成分に濃縮された凝縮された液体は、個別に収集されています。
このプロセスは、コンポーネントをさらに精製するために複数回繰り返すことができます。
例:
水とエタノールの混合物を持っていると想像してみてください。エタノールは78°Cで沸騰しますが、100°Cで沸騰します。混合物を慎重に加熱することにより、エタノールは最初に蒸発し、水を残します。次に、エタノール蒸気を冷却し、純粋なエタノールとして収集します。
蒸留の種類:
* 単純な蒸留: 大きな沸点の違いを持つ混合物に使用されます。
* 分数蒸留: 沸点の違いが小さな混合物に使用されます。表面積を増加させる材料が詰め込まれたカラムが含まれ、より効率的な分離が可能になります。
蒸留に影響する要因:
* 沸点の違い: 違いが大きいほど、分離が容易になります。
* 圧力: 圧力が低いと沸点が低くなります。
* 加熱速度: 制御されたレートは、効率的な分離に不可欠です。
蒸留は、さまざまな業界で広く使用されているプロセスです。
* 石油精製: 原油を異なる製品に分離する。
* アルコール生産: エタノールを発酵混合物から分離します。
* 浄水: 水から不純物を取り除く。