その理由は次のとおりです。
* ピルビン酸酸化： ピルビン酸がミトコンドリアに入ると、ピルビン酸酸化と呼ばれる一連の反応を受け、そこでアセチルCoAに変換されます。 このプロセスは、1つのCO2分子を放出します。
* クレブスサイクル： その後、アセチルCoAはクレブスサイクル（クエン酸サイクルとも呼ばれます）に入り、さらに分解されます。クレブスサイクル中に、さらに2つのCO2分子が放出されます。
したがって、1つのピルビン酸から生成されたCO2分子の総数は1（ピルビン酸酸化から） + 2（クレブスサイクルから）= 3 CO2分子 。
