水素結合に起因する水の特性:
* 高沸点: 水素結合は、壊れるのにかなりのエネルギーを必要とし、同様のサイズの他の分子と比較して、水の沸点が比較的高いとなります。
* 高融点: 沸点と同様に、強い水素結合により、水分子が固体から液体に移行することが困難になります。
* 高い表面張力: 水素結合は、水分子間に強い凝集力を生み出し、表面張力が高くなります。
* 良い溶媒: 水分子の極性は、水素結合を形成する能力により、多くの極性物質(塩や糖など)の優れた溶媒になります。
* 熱容量: 水素結合を壊すために必要なエネルギーのため、水は温度の大幅な変化なしに大量の熱を吸収できます。
水素結合に起因しないプロパティ:
* 透明性: 水素結合は水の全体的な構造に寄与しますが、水の透明度は主に光が個々の水分子と相互作用する方法によるものです。分子内の電子の配置と、それらが光を吸収/送信する方法についてです。
要約: 水素結合は、水のユニークで重要な特性のほとんどの背後にある主な力です。透明性は、水分子自体の別の特性です。