胃ジュースは胃で生成され、 1.5から3.5の範囲のpHがあります 。この非常に酸性の環境は、次のために不可欠です。
* 消化食品: 酸性度はタンパク質を分解し、細菌を殺すのに役立ちます。
* 酵素の活性化: タンパク質消化の重要な酵素であるペプシンは、胃液の低pHによって活性化されます。
尿や汗のような他の体液は酸性である可能性がありますが、それらのpHは一般に胃液のpHよりも高くなります。
胃ジュースは胃で生成され、 1.5から3.5の範囲のpHがあります 。この非常に酸性の環境は、次のために不可欠です。
* 消化食品: 酸性度はタンパク質を分解し、細菌を殺すのに役立ちます。
* 酵素の活性化: タンパク質消化の重要な酵素であるペプシンは、胃液の低pHによって活性化されます。
尿や汗のような他の体液は酸性である可能性がありますが、それらのpHは一般に胃液のpHよりも高くなります。