これが故障です：
何が起こるか：
* 塩（NaCl） 極水分子が塩結晶中に陽性ナトリウムイオン（Na+）と負の塩化物イオン（Cl-）を引き付けるため、水に溶けます。これらのイオンは水分子に囲まれ、それらを効果的に互いに分離し、塩を溶解します。
* 砂糖（C12H22O11） 極性の性質のために水に溶けます。糖分子は、水分子と水素結合を形成し、溶液に引き込みます。
結果：
* 均一な混合物： どちらの場合も、塩分と糖分子は水全体に均等に分布しています。塩や砂糖を視覚的に水と区別することはできません。
重要なポイント：
* 溶解は物理的な変化です： 塩と砂糖の化学的構成は変わりません。水の中に分散するだけです。
* ソリューションを分離できます： 塩と砂糖は、蒸発により水から回収できます。
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