その理由は次のとおりです。
* 原子は作成または破壊されません： 化学反応には、原子の作成や破壊ではなく、原子の再配置が含まれます。
* 質量は原子の尺度です： 反応前の原子の総質量は、反応後の原子の総質量に等しくなければなりません。
例：
木片を燃やすことを想像してみてください。木材は消えているようですが、実際には変容しています。木材を構成する炭素、水素、酸素原子は、二酸化炭素ガス、水蒸気、灰などの新しい物質を形成するために再配置されています。これらの新しい物質の総質量は、木材の元の質量に等しくなります。
重要な注意： 総質量は同じままですが、化学組成は変化します。新しい物質は、元の物質とは異なる特性を持っています。
