* ブタン酸(CH3CH2CH2COOH)
* メタノール(CH3OH)
この反応は、フィッシャーエステル化として知られています 。
これがバランスの取れた化学式です:
ch3ch2ch2cooh + ch3oh
説明:
* 濃縮されたH2SO4は触媒として機能します 、反応を促進し、製品側に向かって平衡をシフトします。
* 熱は必要なエネルギーを提供します 反応が発生するため。
* 反応は可逆的です 、つまり、ブタノ酸メチルは酸の存在下で水と反応してブタン酸とメタノールを形成することもできます。