その理由は次のとおりです。
* 圧力下： CO2は高圧で液体に押し込まれ、液体中のガスの濃度が高くなります。
* コンテナを開く： 容器を開けると、圧力が低下します。これにより、溶解したCO2が溶液から出て泡を形成し、燃えるような効果につながります。
液体に溶解したガスの他の例には次のものがあります。
* 水中の酸素： 魚は水に溶けた酸素を呼吸します。
*ビール中の窒素： 窒素は、いくつかのビールにクリーミーな頭を作るために使用されます。
* 血液中のヘリウム： ヘリウムは、減圧症のリスクを減らすために深海ダイビングに使用されることがあります。
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