その理由は次のとおりです。
* アミノ酸: グリシンとアラニンは両方ともアミノ酸です。それらは、アミノ基(NH2)に取り付けられた中心炭素原子、カルボキシル基(COOH)、水素原子、およびサイドチェーン(Rグループ)を持っています。
* ペプチド結合: アミノ酸が反応すると、ペプチド結合を形成します。これは、1つのアミノ酸のカルボキシル基が別のアミノ酸のアミノ基と反応し、水を放出する脱水反応によって発生します。
* ジペプチド: ジペプチドは、ペプチド結合に関連する2つのアミノ酸で構成される分子です。
形成される特定のジペプチドは、アミノ酸の方向に依存します。
* グリシララニン: グリシンがN末端(最初の)アミノ酸であり、アラニンがC末端(最後の)アミノ酸である場合、ジペプチドはグリシララニンと呼ばれます。
* アラニルグリシン: アラニンがN末端アミノ酸であり、グリシンがC末端アミノ酸である場合、ジペプチドはアラニルグリシンと呼ばれます。