混合物
* 定義： 各物質が個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせ。
* 構成： 変数 - 物質の比率が変化する可能性があります。
* 分離： 成分は、物理的な手段（例：ろ過、蒸発、磁気）によって分離できます。
* 例： 砂と塩、空気（窒素、酸素など）、砂糖と水。
化合物
* 定義： 2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされたときに形成される物質。
* 構成： 固定 - 要素の比率は常に同じです。
* 分離： 成分は、化学的手段（電気分解、化学反応など）でのみ分離できます。
* 例： 水（H₂O）、塩（NaCl）、二酸化炭素（CO₂）。
重要な違い
* プロパティ： 混合物には個々のコンポーネントの特性がありますが、化合物には構成要素とは異なる新しい特性があります。
* 構成： 混合物にはさまざまな組成があり、化合物は固定組成です。
* 分離： 混合物の成分は物理的に分離できますが、化合物の成分は化学的にのみ分離できます。
ここに簡単なアナロジーがあります：
サラダを作ることを考えてください。レタス、トマト、キュウリを組み合わせます。これは、各成分が個々の特性を保持するため、混合物です。レタスをトマトから簡単に分離できます。
さて、ケーキを焼くことを考えてください。小麦粉、砂糖、卵、バターを混ぜます。これは化合物です。なぜなら、成分は化学的に反応して、元の成分とは異なる特性を持つ新しい物質を形成するからです。ケーキが焼かれたら、小麦粉を砂糖から単純に分離することはできません。
