1。イオン結合と共有結合：
* 塩化ナトリウム（NaCl）： NaClはイオン化合物です。つまり、正に帯電したナトリウムイオン（Na+）と負に帯電した塩化物イオン（CL-）の間の強力な静電魅力によって結合されています。これらのイオン結合は非常に強く、壊れるのにかなりのエネルギーが必要です。
* グルコース（C6H12O6）： グルコースは共有結合化合物であり、炭素、水素、酸素原子の間の弱い共有結合によって結合されています。これらの結合は、イオン結合よりも強いものではありません。
2。クリスタル格子構造：
* 塩化ナトリウム（NaCl）： NaClは、高度に秩序化された3次元の結晶格子構造を形成します。強力なイオン結合は、硬くて安定した構造を作り出します。
* グルコース： グルコース分子は、より弱い分子間力（水素結合）によって一緒に保持され、硬い秩序化された結晶格子を形成しません。
3。融点：
* 塩化ナトリウム（NaCl）： NaClには、強いイオン結合のため、非常に高い融点（801°C）があります。これは、結合を破り、固体を溶かすのに必要なかなりの量のエネルギーを示しています。
* グルコース： グルコースは、より弱い分子間力の克服が容易であるため、はるかに低い融点（146°C）を持っています。
結論：
強いイオン結合、剛性結晶格子構造、および高い融点の組み合わせにより、塩化ナトリウムは室温でのグルコースよりもはるかに硬い物質になります。グルコースは、その弱い共有結合と強力な秩序化された構造の欠如を備えた、はるかに柔らかく、より簡単に変形します。
