1。化学反応：
* 溶解： 重曹を水に溶けると、周囲から少量の熱を吸収します。これは吸熱反応であり、環境からの熱がかかり、水温がわずかに低下することを意味します。この効果は非常に小さく、目立たない可能性があります。
* 酸との反応： 重曹と酢のような酸性酸を混ぜると、反応して二酸化炭素ガスを生成します。この反応は吸熱性でもあります。つまり、周囲からの熱を吸収し、水温をわずかに下げます。
2。断熱：
* 発泡： 上記の酸との反応も泡を生成します。このフォームは、わずかな絶縁体として機能し、水とその周囲の間の熱伝達速度を遅くすることができます。ただし、この効果は再びマイナーです。
要約：
重曹自体は、水の温度を大幅に変化させません。その効果は、主に少量の熱を吸収する化学反応によるものです。これらの変更は通常非常に小さく、ほとんど目立たないことに注意することが重要です。水中の重曹の主な機能は、基本的な溶液（pHの増加）を作成するか、酸と反応することです。
