1。反応: 炭酸カルシウム(卵殻)が酸性溶液(酢やレモンジュースなど)と接触すると、酸(酢の酢酸など)と反応します。
2。分解: 酸は炭酸カルシウムを分解し、二酸化炭素ガス(CO2)を放出し、カルシウムイオン(Ca2+)と塩(酢酸カルシウム)を形成します。
3。中和: 塩の形成と二酸化炭素の放出は、酸性溶液中の水素イオン(H+)の濃度を効果的に減少させ、酸を中和します。
反応は、次の方程式で表すことができます:
CACO3(s) + 2Ch3COOH(AQ)→CA(CH3COO)2(AQ) + H2O(L) + CO2(g)
簡単に言えば:
*卵殻は炭酸カルシウムを提供し、酸と反応します。
*この反応は、二酸化炭素ガス(泡)と塩(酢酸カルシウム)を生成します。
*これらの製品の形成は、溶液の酸性度を低下させます。
ただし、次のことに注意することが重要です。
*卵殻は、重炭酸ナトリウム(重曹)などの他の塩基と比較して、強力または効率的な中性剤ではありません。
*卵殻を中和のために使用することは、一般的に乱雑であり、十分に効果的でない可能性があるため、実用的なアプリケーションには推奨されません。
これは、プロセスの単純化された説明です。反応はより複雑で、いくつかの化学的なステップが含まれます。