1。極性:
* ブタンは非極性:です これは、類似した電気陰性度を持つ炭素と水素の原子のみで構成されています。これにより、有意な電荷分離がなく、したがって非極性の性質がない対称分子が生じます。
* 水は極性です: 水中の酸素原子は水素原子よりも電気陰性であり、酸素に部分的な負電荷と水素原子の部分的な正電荷を生成します。これにより、強力な双極子モーメントが作成され、水が極分子になります。
2。 「ように溶けるように」原則:
*一般的なルールは、極性物質が極性溶媒に溶解し、非極性物質が非極性溶媒に溶解することです 。 これは、分子間の相互作用によるものです。
* 極性分子は、水素結合と双極子型相互作用を介して相互作用します 、それは強い引力です。
* 非極性分子は、ロンドンの弱い分散力を介して相互作用します 。
3。 分子間力:
*ブタンは非極性であるため、他のブタン分子との弱いロンドン分散力のみを形成することができます。
*一方、水は他の水分子と強い水素結合を形成することができます。
4。 エネルギー要件:
*ブタンを水に溶解するには、水中の水素結合を破壊し、ブタン分子と水分子間の弱い相互作用に置き換える必要があります。これには、かなりの量のエネルギーが必要であり、プロセスが不利になります。
要約:
ブタンの非極性の性質は、極水分子との強い相互作用を形成することを防ぎ、水に不溶性にします。 「同様のような溶解」の原理と分子間力の違いは、この現象をさらに説明しています。