* 要素 より単純な物質に分解できない純粋な物質です。例には、酸素、水素、炭素が含まれます。
* 混合物 化学的に結合していない2つ以上の物質の組み合わせです。混合物内の物質は、個々の特性を保持します。例には、塩とコショウ、または砂と水が含まれます。
* 化合物 2つ以上の元素が化学的に固定比で結合すると形成されます。それらは、それらを構成する要素とは異なるプロパティを持っています。
nitre （硝酸カリウムとも呼ばれる）は、特定の比率でカリウム（K）、窒素（N）、および酸素（O）から形成されるため、化合物です。構成要素とは異なる異なる特性を持っています。
