* 物理的変化： 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。
* 化学変化： 異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成をもたらす変化。
塩（naCl）を水（H₂O）に溶解すると、単に混合物を作成します。塩分分子は水分子に囲まれていますが、化学構造は変化しません。蒸発により塩を水から分離することができ、塩は変化しません。
対照的に、化学変化は次のようなものになります。
* ケーキのベーキング： 成分は化学的に組み合わせて、異なる特性を持つ新しい物質を形成します。
* 木材の燃焼： 木材は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、およびその他の製品を生成します。
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