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アルコール反応混合物が水に注がれるのに、なぜエーテルが沈殿するのですか?

あなたはおそらく製品の降水量を指している 、エーテルではなく、アルコール反応混合物を水に注ぎます。その理由は次のとおりです。

「ように溶ける」の原理

* アルコール: アルコールは、ヒドロキシル(-OH)グループの存在による極性分子です。それらは、水のような他の極性溶媒によく溶解する傾向があります。

* エーテル: 酸素原子はヒドロキシル基よりも電気陰性が少ないため、エーテルは一般にアルコールよりも極性が少ない。それらは、炭化水素のような非極性溶媒により溶けます。

* 水: 水は非常に極性溶媒です。

水中の降水量:

アルコール反応の混合物を水に注ぐとき:

1。 アルコールよりも極性溶媒です。アルコール混合物中の溶存分子を競います。

2。極製品 (存在する場合)は水により溶けやすく、溶解したままになります。

3。非極性産物 (エーテルや炭化水素など)は、水に溶けやすくなり、異なる層または沈殿物として分離する傾向があります。

重要なメモ:

* エーテル自体はしばしば反応物または反応の産物です。 それはエーテルではありません。それは、反応混合物で形成される製品(潜在的にエーテル)です。

* 降水量は常に保証されているわけではありません。 それは、特定の反応と形成された生成物の溶解度に依存します。

* 溶解度は温度にも依存します。 温度が高いほど、溶解度が高くなります。

例:

製品として非極性エーテルを生成する反応があるとしましょう。反応混合物に水を加えるとき:

*溶媒として使用されるアルコールは、水に溶けます。

*水の溶解性が低い非極性エーテル製品は、別の層として分離するか、溶液から沈殿します。

要約: あなたが観察する降水量は、アルコール溶媒よりも水に溶けやすい非極性産物(潜在的にエーテル)の形成によるものです。

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