その理由は次のとおりです。
* 炭化水素： これは、分子が主に水素と炭素原子で構成されていることを意味します。
* 飽和炭素原子： これは、炭素原子が他の4つの原子（炭素または水素のいずれか）に結合され、二重または三重の結合がないことを意味します。
* ヒドロキシル基： これは、水素原子（-OH）に結合した酸素原子で構成される機能グループです。
アルコールの例：
* メタノール（CH3OH）： メチル基にヒドロキシル基を取り付けた最も単純なアルコール。
* エタノール（C2H5OH）： アルコール飲料に含まれるアルコール。
* プロパノール（C3H7OH）： ヒドロキシル基がどこに付着しているかに応じて、プロパノールには2つの異性体があります。
キーテイクアウト： 飽和炭素原子に付着したヒドロキシル基の存在は、分子をアルコールとして定義します。
