その理由は次のとおりです。
* 極性： 水は極性分子であり、それは正の末端（水素原子）と負の端（酸素原子）を持っています。
* イオン結合： NaClはイオン化合物であり、積極的に帯電したナトリウムイオン（Na+）と負に帯電した塩化物イオン（CL-）で構成されています。
* 静電引力： 水分子（H+）の正の端は、静電誘引のために負に帯電した塩化物イオン（CL-）に引き付けられます。この相互作用は、NaClをつなぎ合わせたイオン結合を分解し、塩が溶解できるようにするのに役立ちます。
このプロセスは、水分補給として知られています 、水分子がイオンを囲み、イオン結合を弱め、塩を溶かすことができます。
