* 新しい物質は形成されていません: 何かを溶解すると、溶質の分子(物質が溶解する)を分離し、溶媒全体に分散します(溶解する物質)。溶質と溶媒の両方の化学構成は同じままです。
* 変更は可逆的です: 多くの場合、溶媒を蒸発させることにより、元の溶質を回収できます。 たとえば、砂糖を水に溶かすと、水を沸騰させて砂糖を取り戻すことができます。
例:
*水に砂糖を溶解します
*塩を水に溶かします
*ソーダに二酸化炭素を溶解します
重要な注意: 溶解することは身体的な変化ですが、一部の物質は溶解すると化学的に反応します。たとえば、ナトリウム金属は水と激しく反応し、水素ガスと水酸化ナトリウムを生成します。これは、新しい物質が形成されるため、化学的変化です。