重要な概念:融解
液体に変換される固体のプロセスは溶融と呼ばれます 。これは、温度の変化と分子の動きのために起こります。
説明:
* 熱エネルギー: 固体には、しっかりと詰められ、その所定の位置に振動する分子があります。熱エネルギーを追加すると、これらの分子はより速く、より多くの力で振動を開始します。
* 破壊債: 分子がより速く移動すると、それらは硬い構造でそれらをまとめる力を克服します。これらの力は、分子間結合と呼ばれます。
* 状態の変更: 結合が壊れると、分子はより自由に動き回り、固体を液体に移行できます。
融解に影響を与える要因:
* 固体のタイプ: 固体が異なり、融点が異なります。氷(h₂o)は0°Cで溶け、鉄は1538°Cで溶けます。これは、分子を一緒に保持する分子間結合の強度に依存します。
* 圧力: 圧力の上昇は、固体が溶けるのを難しくすることがあります。ただし、ほとんどの物質では、融解に対する圧力の影響は比較的少ないです。
例:
* 氷の融解: 0°Cを超えると加熱されると、氷は液体水に溶けます。
* チョコレートの融解: 固体チョコレートは暖かくなると液体に変わります。
* 金属融解: 金や銀などの金属は高温で溶け、鋳造やその他の用途に使用されます。
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