ガス:
生成されたガスは、二酸化炭素(CO₂)です 。
化学反応:
反応は酸塩基反応です 、酸性アスピリンは基本的な重炭酸ナトリウムと反応します。
バランスの取れた化学式:
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Ch₃Cooc₆H₄Cooh(アスピリン) +Nahco₃(重炭酸ナトリウム)→
Ch₃Cooc₆H₄COONA(アセチルサリチル酸ナトリウム) +H₂O(水) +CO₂(二酸化炭素)
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説明:
*アスピリン(アセチルサリチル酸)は弱酸であり、溶液中にプロトン(h⁺)を寄付することを意味します。
*重炭酸ナトリウム(Nahco₃)は塩基であり、溶液中のプロトン(h⁺)を受け入れることを意味します。
*重炭酸ナトリウム混合の場合、重炭酸ナトリウムからの重炭酸イオン(HCO₃⁻)は、アスピリン分子からプロトン(H⁺)を受け入れます。
*これにより、二酸化炭素ガス(CO₂)、水(H₂O)、およびアセチルサリチル酸ナトリウム(Ch₃Cooc₆H₄COONA)が生成されます。
観察:
二酸化炭素ガスが放出されると、発泡性(泡)が観察されます。
注: この反応は、重曹(重炭酸ナトリウム)を酢(酢酸)に加えると起こる反応に似ています。