1。膵臓ジュース： 膵臓は、小腸における重炭酸塩への主要な貢献者です。膵臓ジュースは重炭酸イオン（HCO3-）が豊富で、小腸の最初の部分である十二指腸に分泌されます。この重炭酸塩は、次の重要な役割を果たします。
* 中和胃酸： 胃から十二指腸に入る酸性チャイム（胃ジュースと混合され、胃ジュースと混合された食物）は、膵臓の重炭酸塩によって中和されます。これは、小腸における最適な酵素活性に不可欠です。
* 最適な消化のためのpHの維持： 小腸には、最適な消化酵素活性のために、わずかにアルカリ性pH（約7.5〜8.5）が必要です。膵重炭酸塩は、この最適なpHを維持するのに役立ちます。
2。ブルナーの腺： これらの腺は、十二指腸の粘膜下にあり、粘性のあるアルカリ粘液を含むアルカリ粘液を分泌します。この粘液は、キムの酸性度から十二指腸の裏地を保護するのにも役立ちます。
これらの2つの主要なソースに加えて、少量の重炭酸塩も小腸粘膜自体によって分泌される可能性があります。
全体として、小腸の重炭酸塩の主要な供給源は膵臓ジュースであり、ブルナーの腺からの寄与が少ない
