その理由は次のとおりです。
* 苛性ソーダは強いベースです。 これは、水中で容易に解離し、アルカリ度の原因となる水酸化物イオン（OH-）を生成することを意味します。
* より高いOH-濃度は、より高いpH。を意味します pHスケールは、溶液の酸性度またはアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルです。 7を超えるpHの溶液はアルカリ性（塩基性）であり、pH未満の溶液は酸性です。
* 苛性ソーダ溶液は非常にアルカリ性です。 正確なpHは、苛性ソーダ溶液の濃度に依存しますが、7より有意に高くなります。
重要な注意： 苛性ソーダは非常に腐食性です。皮膚や目に激しい火傷を引き起こす可能性があります。常に細心の注意を払って処理し、安全上の注意事項に従ってください。
