* 充電の不均一な分布: 水分子の酸素原子は、水素原子よりも電気陰性です。これは、共有電子を近づけ、わずかな負電荷を与えることを意味します。 電子が少ない水素原子は、わずかな正電荷になります。これにより、 dipole が作成されます 、ポジティブとネガティブの終わりを備えています。
* アトラクション: 磁石の反対側の極のように、ある水分子の正の端は別の水分子の負の端に引き付けられます。この魅力は、水素結合と呼ばれます 、そのユニークな特性の多くに水を与えるものです。
これがこの「磁石のような」動作が水にどのように影響するか
* 高い表面張力: 水分子間の強い魅力は、表面を壊すことを困難にし、水を高い表面張力にします。
* 高沸点: 水素結合は壊れるのに大量のエネルギーを必要とします。そのため、他の分子と比較して比較的高い温度で水が沸騰します。
* 良い溶媒: 水の極性により、塩や糖を含む多くの物質を溶解することができます。水分子の正と負の端は、帯電したイオンを囲み、引き付けることができます。
要約: 磁石ではありませんが、水分子は同様の「磁気」引力を作成する極性を示し、そのユニークな特性につながります。