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化学変化における固形物の例は何ですか?

説明と説明とともに、化学的変化を受けている固形物の例をいくつか紹介します。

1。木材の燃焼

* ソリッド: 木材(セルロース、リグニンなど)

* 変更: 燃焼。木材は、空気中の酸素と反応し、灰、二酸化炭素、水蒸気、熱を生成します。木材がまったく新しい物質に変換されるため、これは化学的変化です。

2。ケーキを焼く

* ソリッド: 小麦粉、砂糖、重曹など

* 変更: ベーキング中に化学反応が発生します。 熱により、小麦粉中のタンパク質が変性して固化し、砂糖のカラメル化を引き起こし、重曹は二酸化炭素を放出し、ケーキにエアポケットを作成します。成分が化学組成を変化させ、新しい物質(ケーキ)を作成するため、これは化学変化です。

3。錆びた鉄

* ソリッド:

* 変更: 酸化。鉄は、空気の存在下で酸素と水と反応し、酸化鉄(錆)を形成します。鉄が新しい物質に変換されたため、これは化学的変化です。

4。卵を調理する

* ソリッド: 卵白(主にタンパク質)

* 変更: 変性。 加熱すると、卵の白いタンパク質は解き放たれ、新しい結合を形成し、その質感を液体から固体に変えます。タンパク質の構造が変化したため、これは化学的変化です。

5。爆発的なダイナマイト

* ソリッド: ダイナマイト(通常、ニトログリセリンとその他の材料の混合)

* 変更: 爆発。これは、大量のガスと熱を生成する迅速で発熱性化学反応です。ダイナマイトはまったく新しい物質に変換されます。

覚えておくべきキーポイント:

* 化学変化: 物質の化学組成の変化。新しい物質は異なる特性で形成されます。

* 物理的変化: 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。

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