その理由は次のとおりです。
* Lugolのソリューションは、主に澱粉の存在をテストするために使用されます。 それは澱粉分子と反応して青い黒い複合体を形成するため、澱粉の存在を示します。
* 脂質は脂肪と油です。 彼らは澱粉のようにヨウ素と反応しません。
* 他の方法は、脂質を検出するために使用されます 脂質を明るい赤色に変えるスーダンIII染色など。
他に質問がある場合はお知らせください!
その理由は次のとおりです。
* Lugolのソリューションは、主に澱粉の存在をテストするために使用されます。 それは澱粉分子と反応して青い黒い複合体を形成するため、澱粉の存在を示します。
* 脂質は脂肪と油です。 彼らは澱粉のようにヨウ素と反応しません。
* 他の方法は、脂質を検出するために使用されます 脂質を明るい赤色に変えるスーダンIII染色など。
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