1。モノマー：ビルディングブロック
* 炭水化物： グルコース、フルクトース、ガラクトースなどの単糖（単純な糖）。
* 脂質： 脂肪酸とグリセロール。
* タンパク質： アミノ酸。
* 核酸： ヌクレオチド（糖、リン酸塩基、窒素塩基を含む）。
2。脱水合成：モノマーのリンク
*このプロセスでは、水分子が2つのモノマーから除去され、結合してA ダイマーを形成することができます 。
*水を除去すると、共有結合が生成されます グリコシド結合として知られるモノマー間 （炭水化物で）、エステルリンケージ （脂質で）、ペプチド結合 （タンパク質で）、またはホスホジエステル結合 （核酸中）。
*このプロセスは継続することができ、チェーンにモノマーを追加し、ポリマーを作成します 。
3。加水分解：ポリマーを破壊して
*脱水合成の逆、加水分解 モノマー間の結合を破るために、水分子の添加を伴います。
*このプロセスは、ポリマーを構成モノマーに分解するために不可欠であり、エネルギーに使用したり、新しい分子を構築したりできます。
例：
* 炭水化物： 澱粉、セルロース、グリコーゲンは、グリコシド結合に関連するグルコースモノマーのポリマーです。
* 脂質： 脂肪と油は、エステル結合に関連するグリセロールと脂肪酸のポリマーです。
* タンパク質： タンパク質は、ペプチド結合に関連するアミノ酸のポリマーです。
* 核酸： DNAとRNAは、ホスホジエステル結合に関連するヌクレオチドのポリマーです。
要約： 高分子は、モノマーが脱水合成を通じて結合される重合のプロセスによって形成されます。このプロセスは、生命に不可欠な複雑な構造と分子を構築するために不可欠です。
