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酵素触媒反応の速度を何と呼びますか?

酵素触媒反応の速度は酵素活性と呼ばれます

ここにいくつかの関連する用語があります:

* 酵素動態 酵素触媒反応の速度の研究です。

* Michaelis-Menten速度論 は、酵素触媒反応の速度と基質濃度の関係を表す数学モデルです。

* ターンオーバー番号 1つの酵素分子が単位時間ごとに産物に変換できる基質分子の数です。

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