液体から蒸気への変化は蒸発と呼ばれます 。 蒸発には2つの主要なタイプがあります。 * 蒸発: これは、沸点の下の温度で液体が液体の表面の蒸気に変化するときに発生します。 * 沸騰: これは、沸点と呼ばれる特定の温度で、液体が液体全体の蒸気に変化するときに発生します。