その理由は次のとおりです。
* カルボキシル基: この官能基は、酸素原子と単一結合のヒドロキシル(-OH)グループに二重結合した炭素原子で構成されています。その構造は-COOHとして表されます。
* 有機分子: これは、分子が主に炭素と水素の原子で構成されており、多くの場合、酸素、窒素、硫黄などの他の元素を備えていることを意味します。
カルボン酸の例:
* ギ酸(HCOOH): アリの刺し傷で見つかりました。
* 酢酸(CH3COOH): 酢の主要成分。
* クエン酸(C6H8O7): 柑橘類で見つかりました。
* 乳酸(C3H6O3): 運動中に筋肉で生成されます。
* ステアリン酸(C18H36O2): 一般的な脂肪酸。
カルボン酸の特性:
* 酸性: 彼らは溶液中にプロトン(H+)を寄付し、酸性にすることができます。
* 極: カルボキシル基は非常に極性であり、カルボン酸が水に溶けます。
* リアクティブ: 彼らは、エステル化や脱炭水化など、さまざまな反応に参加できます。
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