ラクターゼはどのような化学反応を触媒しますか？

これが化学的方程式です：

lactose +h₂o→グルコース +ガラクトース

この反応では、ラクターゼは酵素として作用し、ラクトースをより単純な糖に分解するプロセスを高速化し、体が吸収してエネルギーに使用できるようにします。