その理由は次のとおりです。
* 混合物 物理的に組み合わせた物質によって形成されます。混合物の物質は個々の化学的アイデンティティを保持していますが、化学的に結合していません。これは、ろ過、蒸発、磁気などの物理的手段によって分離できることを意味します。
* 化合物 一方、2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされると形成されます。得られた化合物には、構成要素とはまったく異なる新しい特性があります。
混合物の例:
* 塩とコショウ: 別々の塩とコショウの粒子を簡単に見ることができます。
* 砂と水: 砂は底に落ち着き、水を蒸発させることができます。
* 空気: 窒素、酸素、二酸化炭素などのガスの混合物。
化合物の例:
* 水(H2O): 水素と酸素で構成されていますが、どちらの要素だけでもまったく異なる特性を持っています。
* 塩化ナトリウム(NaCl): テーブル塩はナトリウムと塩素から形成され、どちらの元素とは異なり、明確な塩味があります。