砂糖、またはスクロース(c₁₂h₂₂o₁₁)は、共有化合物です 。これは、水に溶解したときにイオンを形成しないことを意味します。単に溶解して分子溶液を形成します 。 したがって、イオン 砂糖が水に溶けたときに生成されます。