その理由は次のとおりです。
* 機械的混合物： 機械的混合物は、物理的に結合されているが化学的に結合されていない2つ以上の物質で構成されています。 通常、機械的混合物のさまざまなコンポーネントを見ることができます。テーブルシュガーは、1つのタイプの分子（スクロース）でできているため、この定義に適合しません。
* 解決策： 溶液は、1つの物質（溶質）が完全に別の物質（溶媒）に完全に溶解する均質な混合物です。砂糖は水に溶けて溶液を形成しますが、テーブルシュガー自体は溶液ではありません。それは単一の純粋な化合物です。
* 純粋な物質： 純粋な物質は、1つのタイプの分子のみで構成されています。テーブルシュガーは、ショ糖分子のみで構成されています。
したがって、テーブルシュガーは純粋な物質です 。
