1。 citric酸: 柑橘類に見られる、それは一般的に香料として使用され、防腐剤として使用されています。
2。酢酸: 酢の主な成分は、発酵によって生成されます。
3。乳酸: 筋肉の活動中に生産され、食物生産(ヨーグルトなど)にも役割を果たします。
4。ギ酸: アリの刺し傷や蜂の毒に見られる、繊維産業でも使用されています。
5。悪酸: リンゴやその他の果物に見られる、タルトの風味に貢献します。
1。 citric酸: 柑橘類に見られる、それは一般的に香料として使用され、防腐剤として使用されています。
2。酢酸: 酢の主な成分は、発酵によって生成されます。
3。乳酸: 筋肉の活動中に生産され、食物生産(ヨーグルトなど)にも役割を果たします。
4。ギ酸: アリの刺し傷や蜂の毒に見られる、繊維産業でも使用されています。
5。悪酸: リンゴやその他の果物に見られる、タルトの風味に貢献します。