これが故障です:
* 共有結合: これらの結合は、原子が電子を共有するときに発生します。 スクロースでは、炭素、水素、および酸素原子が電子を共有して、強力で安定した結合を形成します。
* イオン結合: これらの結合は、原子が電子を獲得または失ったときに発生し、互いに引き付ける荷電イオンを形成します。スクロースにはイオンが含まれていません。
キーポイント:
* 共有結合 糖のような有機分子内の主要なタイプの結合です。
* スクロース は、グリコシド結合(共有結合の一種)に関連するグルコースとフルクトースモノマーで作られた複雑な炭水化物です。