これが水がそんなに良い溶媒である理由です:
* 極性: 水分子は極性です。つまり、正と負の端があります。これにより、他の極性分子を引き付けて囲み、バラバラにします。
* 水素結合: 水分子は互いに強い水素結合を形成し、他の極性分子と溶解するのに役立ちます。
したがって、水は非常に優れた溶媒ですが、それは本当に「普遍的」ではありません。
これが水がそんなに良い溶媒である理由です:
* 極性: 水分子は極性です。つまり、正と負の端があります。これにより、他の極性分子を引き付けて囲み、バラバラにします。
* 水素結合: 水分子は互いに強い水素結合を形成し、他の極性分子と溶解するのに役立ちます。
したがって、水は非常に優れた溶媒ですが、それは本当に「普遍的」ではありません。