酸と塩基:簡単な概要
酸 およびベース 異なる特性を持つ化合物の2つの基本クラスです。これが故障です:
酸:
* 味: サワー(レモン汁を考えてください)
* 感触: 腐食性があり、皮膚に燃えるような感覚を引き起こす可能性があります。
* 化学的特性:
* 陽子を寄付する(H+) ソリューション。これは、酸の最も一般的な定義です(Brønsted-Lowry理論)。
* 塩基と反応して塩と水を形成します。
* 青いリトマスペーパーを赤くします。
* 例:
*塩酸(HCL)
*硫酸(H2SO4)
*酢酸(CH3COOH)(酢で見つかった)
*クエン酸(柑橘類に含まれる)
ベース:
* 味: 苦い(重曹を考えてください)
* 感触: 石鹸のように滑りやすいことがあります。
* 化学的特性:
* 陽子(H+)を受け入れます ソリューション。
* 酸と反応して塩と水を形成します。
* 赤いリトマスペーパーブルーを回します。
* 例:
*水酸化ナトリウム(NAOH)
*水酸化カリウム(KOH)
*アンモニア(NH3)
*水酸化カルシウム(CA(OH)2)(石灰で見つかった)
重要な概念:
* pHスケール: 溶液の酸性度またはアルカリ度を測定する0から14のスケール。
* pH <7: 酸性
* ph =7: ニュートラル(純水のような)
* ph> 7: ベーシック(アルカリ)
* 中和: 酸と基地の間の反応は塩と水を形成します。
重要な注意: 陽子の寄付/受け入れに基づく酸と塩基の定義は広く使用されていますが、ルイス理論のような他の定義があり、陽子の代わりに電子ペアを考慮しています。
酸と塩基の特定の側面を探求したい場合、または詳細が必要な場合はお知らせください!