* 化学変化: 異なる化学組成の新しい物質の形成を伴います。 結合は壊れて改革されており、その結果、分子構造が変化します。
* 物理的変化: 物質の形または外観を変化させますが、その化学組成は変化しません。 分子は同じままで、別の方法で配置されています。
水の場合:
* 液体水(H₂O) および水蒸気(H₂O) どちらも同じ分子、水素、酸素で構成されています。 化学式は同じままです。
*液体からガスへの変化は、単に水分子の間隔と動きの変化です。 液体の水では、分子は近くに近くなり、よりゆっくりと動きます。 水蒸気では、分子はさらに離れており、より速く動きます。
したがって、液体水を気体水に変換することは物理的な変化、特に状態の変化です。