プロセスの内訳は次のとおりです。
1。脂肪分解: 脂肪(トリグリセリド)はグリセロールと脂肪酸に分解されます。
2。脂肪酸酸化(ベータ酸化): 脂肪酸は、アセチルCoAと呼ばれる2炭素ユニットに分解されます。このプロセスは、細胞のミトコンドリアで発生します。
3。アセチルCoAはクエン酸サイクル(クレブスサイクル)に入ります: アセチルCoAはさらに酸化され、電子キャリア(NADHおよびFADH2)の形でエネルギー(ATP)を生成します。
したがって、脂肪が代謝されるときに形成される一次化学物質はアセチルCoA 、エネルギーを生成するためのさらなる代謝経路で使用されます。