材料：
* 岩塩： 岩塩の大きな塊（氷の融解に使用するように）。
* 砕いた塩： 岩塩と同じタイプの塩ですが、小さな断片に押しつぶされました。
* 2つの同一のクリアコンテナ： （ガラスまたはプラスチック）
* 水： 室温の水。
* スプーンの測定： 等量の塩を測定するため。
* タイマー： 溶解時間を追跡します。
* 攪拌スプーン： オプションの攪拌用。
手順：
1。準備：
*各容器に同じ量の水を満たします。
*測定スプーンを使用して、同量の岩塩と砕いた塩を測定します。
2。溶解：
* 同時に 岩塩を1つの容器に加え、砕いた塩をもう1つの容器に加えます。
* オプション： 塩が溶けるのを助けるために、容器を穏やかにかき混ぜることができます。
* タイマーを起動します。
3。観察：
* 2つの容器を観察します。塩がそれぞれからどれだけ早く消えるかに注意してください。
*各タイプの塩が完全に溶解するか、顕著な量が溶解するまでの時間を記録します。
分析：
* どの塩がより速く溶解しましたか？ 砕いた塩は、岩塩よりもかなり速く溶解するはずです。
* なぜ？ 砕いた塩は水にさらされるより大きな表面積を持ち、水分子がより簡単に塩結晶と相互作用することができます。これにより、溶解プロセスが高速化されます。
追加メモ：
* 温度： 暖かい水は冷水よりも速く塩を溶解します。温水で実験を繰り返して、温度が溶解速度にどのように影響するかを確認してください。
* 攪拌： 攪拌は、淡水分子を塩結晶と接触させることにより、塩がより速く溶解するのに役立ちます。
* 繰り返し： より正確な結果を得るには、実験を数回繰り返し、結果の平均を取ります。
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