酸と塩基の間の反応は、中和反応と呼ばれます。このタイプの反応は、酸からの水素イオンと塩基からの水酸化物イオンが組み合わせて水を形成するときに発生します。中和反応の生成物は常に塩と水です。 たとえば、塩酸（HCl）と水酸化ナトリウム（NAOH）が混合されると、次の反応が発生します。 HCl + NaOH→NaCl + H2O この反応の生成物は、塩化ナトリウム（NaCl）と水（H2O）です。
