これがその背後にある科学です：
* 物質状態： 水は、固体（氷）、液体（水）、およびガス（水蒸気）の3つの状態に存在します。
* 相変化： 水が加熱されると、その分子はエネルギーを獲得し、より速く動きます。 このエネルギーの増加により、分子は液体状態から自由になり、ガスになります。
* 目に見えないガス： 水蒸気は目に見えないガスです。空中に浮かんでいるのが見えません。
* 凝縮： 水蒸気が冷却すると、エネルギーを失い、液体の水に戻ります。これは凝縮と呼ばれ、雲が形成されたり、草の上に露のドロップが形成されたりするのを見ると起こることがわかります。
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