重炭酸ナトリウムはアルカリ性ですか、それとも酸性ですか？

その理由は次のとおりです。

* pHスケール： pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルです。 7未満の値は酸性であり、7を超える値はアルカリ（基本とも呼ばれます）です。

* 水中の重炭酸ナトリウム： 重炭酸ナトリウム（NAHCO3）が水に溶解すると、7を超えるpHを持つ溶液を形成します。これは、重炭酸イオン（HCO3-）が水分子と反応し、アルカリナティの原因となる水酸化物イオン（OH-）を生成するためです。

したがって、重炭酸ナトリウムはアルカリ性です。