物理的変化と化学変化
物理的変化と化学変化の重要な違いの内訳は次のとおりです。
物理的変化:
* 定義: 物質の形または外観の変化。ただし、その化学組成ではありません。
* 例:
*溶けた氷(固体から液体)
*沸騰したお湯(液体からガス)
*水に砂糖を溶かす(物質状態の変化)
*切断紙(形状の変化)
*岩の粉砕(サイズの変化)
* 重要な機能:
*可逆的(多くの場合)
*新しい物質は形成されていません
*物質、形状、またはサイズの状態の変化
化学変化:
* 定義: 物質の化学組成の変化により、新しい物質が形成されます。
* 例:
*燃えている木材(灰、二酸化炭素、およびその他のガスを生産)
*錆びた鉄(酸素と反応して酸化鉄を形成する鉄)
*卵の調理(タンパク質分子は構造を変化させる)
*ケーキを焼く(材料を組み合わせて新しい物質を形成する)
*消化(食物を小さな分子に分解)
* 重要な機能:
*通常、不可逆的です
*新しい物質が形成されます
*エネルギーの変化(熱、光など)がしばしば変化に伴う
ここにそれについて考える簡単な方法があります:
* 物理的変化: 通常、変更を逆転させて元の物質に戻ることができます。
* 化学変化: 変更を簡単に逆転させて元の物質に戻ることはできません。
一言で言えば:
*物理的な変化は約 *形式 *ですが、化学変化は約 *構成 *です。
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