化学
- 機械学習は、有機溶媒に高分子材料を溶解する方法を明らかにします
- 潜在的なSARS-COV-2侵入阻害剤であるウイルスN-グリカンにプラジミシンAがどのように結合するかの分子基盤の調査
- 光電極が水との接触の変化方法
- 芳香族の溶存有機物が微小溶融吸着にどのように影響するか
- 製薬と違法な薬物はどの程度市の川を汚染していますか？
- cryo-emは、「911」分子が損傷したDNAの修正にどのように役立つかを明らかにします
- チリ型のデバイスは、そのコショウがどれほど熱いかを明らかにすることができます
- アイスクリームはどのように機能しますか？化学者は、なぜ凍結して結果を期待できないのかを説明しています
- 安全で持続可能な化学物質を設計する方法
- フィズの背後にある科学：泡が飲み物を作る方法
- ビデオ：セビチェはどのように「調理されていますか？」
- 卵白はなぜ料理するときに白くなるのですか？
- デカフコーヒーはどのように作られていますか？そして、それは本当にカフェインフリーですか？
- ビデオ：髪の染料のしくみ
- 酢と重曹：クリーニングハックですか、それとも魚の束ですか？
- ビデオ：酸で偽の金属を見つける方法
- スモーキーで焦げたバーベキューの味がとても良い理由は何ですか？開いた炎の上での料理の化学
- ビデオ：海洋酸性化の簡単な修正はありますか？
- 花火はどのように機能しますか？花火の化学者は、鮮やかな色と音の背後にある科学を説明しています
- なぜ水は辛い食べ物を助けないのですか？牛乳やビールはどうですか？
